Il miele millefiori delle piccole e curiose api di Emanuele è davvero un gioiello dell’alveare: ha proprietà antibatteriche e antibiotiche ed è fonte di calorie sane.

Il miele millefiori è cittadino del mondo, può essere prodotto sia in montagna che in collina e in pianura, dove si trovano fiori di vario tipo. In base dunque alla zona di raccolta, può presentare peculiarità uniche di sapore e profumo, ma anche di proprietà. In base al nettare raccolto, infatti, il miele millefiori avrà caratteristiche diverse ogni qualvolta viene prodotto.

Consigliatissimo l’utilizzo sia in estate che in inverno in una tisana tiepida per mantenere le proprietà benefiche del miele.
Ottimo da gustare sul pane a colazione, o in abbinamento a formaggi come la fontina o anche con formaggi più stagionati.